まとめていろいろ [料理・お菓子]
ちょこちょこと作ってたものをまとめて。
手芸倶楽部のおやつにと、久しぶりのシフォンケーキ。
型から外すのに包丁を使ってましたが、
型に傷が付きそうなのと真ん中のとこはどうしても
無理がある!
ということで、シフォンナイフを購入したのが
もうかれこれ・・・思い出せないくらい前の事(汗)
やっと使いました。
やっぱり道具ですね、使いやすい♪
よく見るとためらい傷(笑)もありますが
慣れると信じて。
コーヒーのマーブルも一応合格です。
なぜシフォンケーキだったかと言えば、卵が余りに余ってたから。
まるまる2パックはキビシイよ。。。
いただきものなのでありがたいんですけど。
いつも余り物で作ったおやつでごめ~んね。
こちらは山パン第2弾。
奥のコッペパンみたいなのがカレーパン、
手前はソーセージです。
いつも焼きが足りなくて白っちょいので
温度高めで色黒仕上げにしました。
こっちの方が美味しそうに見えます。
大きいソーセージとカレーだったので
結構重かったぞ、と。
そしてこちらは今日作ったカトルカール。
久しぶりにいがらしろみさんのレシピで作ったのですが、よく読んでなかったためにちょっと失敗(汗)
うまく膨らみませんでした。
といいつつ、このラッピング。
プレゼントなんだけど・・・。
ここぞという時に失敗するのです。
味は大丈夫なのよ~たぶん。
手芸倶楽部のおやつにと、久しぶりのシフォンケーキ。
型から外すのに包丁を使ってましたが、
型に傷が付きそうなのと真ん中のとこはどうしても
無理がある!
ということで、シフォンナイフを購入したのが
もうかれこれ・・・思い出せないくらい前の事(汗)
やっと使いました。
やっぱり道具ですね、使いやすい♪
よく見るとためらい傷(笑)もありますが
慣れると信じて。
コーヒーのマーブルも一応合格です。
なぜシフォンケーキだったかと言えば、卵が余りに余ってたから。
まるまる2パックはキビシイよ。。。
いただきものなのでありがたいんですけど。
いつも余り物で作ったおやつでごめ~んね。
こちらは山パン第2弾。
奥のコッペパンみたいなのがカレーパン、
手前はソーセージです。
いつも焼きが足りなくて白っちょいので
温度高めで色黒仕上げにしました。
こっちの方が美味しそうに見えます。
大きいソーセージとカレーだったので
結構重かったぞ、と。
そしてこちらは今日作ったカトルカール。
久しぶりにいがらしろみさんのレシピで作ったのですが、よく読んでなかったためにちょっと失敗(汗)
うまく膨らみませんでした。
といいつつ、このラッピング。
プレゼントなんだけど・・・。
ここぞという時に失敗するのです。
味は大丈夫なのよ~たぶん。
シフォンケーキを型から外すの、真中の所難しいですよね。
もうどうやっていたか忘れるくらい昔です(笑)
シフォンナイフがあればいいんだ~。便利そう^^
お総菜系のパンは色黒さんの方が似合いますね。
大きめってのがまたいいわぁ。外ではついたくさん食べちゃうから!
カトルカール、とっても美味しそうですよ。
ラッピングも素敵!こうやって貰うとテンション上がりますよね♪
by luckystream (2011-06-17 10:39)
美味しそうなものが沢山並んで〜
夜中にお邪魔するとお腹すいて参ります…
サッサと寝よう…
by laysy (2011-06-20 02:47)
*luckystreamさん
包丁を使っていた時は、シフォンケーキが傷だらけでした(汗)
今思えばパン切り包丁を使えばまだ良かったのかも・・・。
せっかく購入したので、どんどん使わないとだめですね。
カトルカールは、とりあえず喜んではいただけました。
持ち運びしやすいようにペーパーの型を使ったのですが、2割増しくらい良く見えるので重宝してます。
*laysyさん
夜中は、なんだって無性に何か食べたくなるんでしょうね。
最近は暑いのでアイスが食べたくなります!
*milletさん
niceありがとうございます♪
by ウメ (2011-06-24 13:19)
卵2パック消費は大変ですね(笑)
でもお友達はおやつやお土産に大喜びだと思いますよ~
最近、製菓系はサボってます。
なんだか創作意欲減退中です(汗)
by chie (2011-06-26 14:50)
*chieさん
意欲減退、分かります、分かりますよー。
こう毎日毎日暑いのもあって、やる気が沸いてきません。
いろんな事が中断してます。
とりあえず美味しいものを食べて、やる気がでるのを待ちましょう♪
*rie-klavierさん、プランツマーケットさん
niceありがとうございます♪
by ウメ (2011-07-05 12:29)