インドアな三連休 [料理・お菓子]
この三連休は、半日ほど出掛けただけでずっと家にこもってました。
最近さっぱり山へも行ってないな～。
ドライブがてらコスモスでも見に行こうか、とか言ってたのも取りやめになったし。
そんな3日間、何をしてたかと言うと・・・。
いろいろ作ってました。
ひとつはおやつ、さつま芋のマフィン。
おーっきなさつま芋をいただいたので、何とか消費しようと思いまして。
冷蔵庫に残っていたキャロブチップも入れました。
残り物を処分しないと！
ふたつめはジャム。
こちらもいただいた長野土産のりんごです♪
朝ヨーグルト用のジャムがなくなりそうだったので。
レモンの代わりにすだちを入れるという。。。（ちなみにすだちもいただきもの♪）
違和感なし！です。
そして、みっつめはパン。
リスドォルの賞味期限が・・・！ってことで、久々リュスティックです。
が、まだまだですね。
ハード系は特に難しー。
お昼ご飯の予定で作り始めたところ、間に合わなくなりそうで途中時間短縮しながら
なんとか間に合わせました。
中に入れたくるみは、当然賞味期限ギリギリ（笑）
そしてそして、画像はありませんがマロンクリームと栗の甘露煮も作りました。
秋にはやっぱり栗を食べないとね！
栗ご飯は炊いたけど、お菓子にも使いたい。
今年はなんと！念願の栗カッターを購入したのであります！
栗より先に買ってました（笑）
使い心地は、まぁまぁです。
包丁よりは握力を持って行かれないです（笑）
栗を剥いた後は、手がぷるぷるなりませんか？
それはないのですが、結局かかる時間は変わらないかな～・・・
ていう。
初めて使った時は少々流血しましたが、慣れればそれなりに、
うん。
ストッパーもカバーも付いてるのは嬉しいです♪
期待値が大きすぎたのか、劇的な差はありませんでしたが
栗カッター使い続けますよ♪
なんやかんやで、充実した3日間だったみたいです。
最近さっぱり山へも行ってないな～。
ドライブがてらコスモスでも見に行こうか、とか言ってたのも取りやめになったし。
そんな3日間、何をしてたかと言うと・・・。
いろいろ作ってました。
ひとつはおやつ、さつま芋のマフィン。
おーっきなさつま芋をいただいたので、何とか消費しようと思いまして。
冷蔵庫に残っていたキャロブチップも入れました。
残り物を処分しないと！
ふたつめはジャム。
こちらもいただいた長野土産のりんごです♪
朝ヨーグルト用のジャムがなくなりそうだったので。
レモンの代わりにすだちを入れるという。。。（ちなみにすだちもいただきもの♪）
違和感なし！です。
そして、みっつめはパン。
リスドォルの賞味期限が・・・！ってことで、久々リュスティックです。
が、まだまだですね。
ハード系は特に難しー。
お昼ご飯の予定で作り始めたところ、間に合わなくなりそうで途中時間短縮しながら
なんとか間に合わせました。
中に入れたくるみは、当然賞味期限ギリギリ（笑）
そしてそして、画像はありませんがマロンクリームと栗の甘露煮も作りました。
秋にはやっぱり栗を食べないとね！
栗ご飯は炊いたけど、お菓子にも使いたい。
今年はなんと！念願の栗カッターを購入したのであります！
栗より先に買ってました（笑）
使い心地は、まぁまぁです。包丁よりは握力を持って行かれないです（笑）
栗を剥いた後は、手がぷるぷるなりませんか？
それはないのですが、結局かかる時間は変わらないかな～・・・
ていう。
初めて使った時は少々流血しましたが、慣れればそれなりに、
うん。
ストッパーもカバーも付いてるのは嬉しいです♪
期待値が大きすぎたのか、劇的な差はありませんでしたが
栗カッター使い続けますよ♪
なんやかんやで、充実した3日間だったみたいです。
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どれもおいしそうですね。
手作りは拝見させていただくのも楽しいし、気持ちがこもっているのが
伝わるので好きです。手作りの秋ですね。
by 黒髪 (2010-10-13 16:15)
秋らしいもの、たくさん作られましたね！
りんご、枝が付いててカワイイ～。萌え～。
スダチ、ありだと思います！日本の柑橘類って絶対美味しいですよ～。
リュスティックも美味しそうです。このままカプっと行きたいです。
ほんと、充実した3日間でしたね。
出かけるのもいいですけど、おウチでアレコレ作る時間、大切です＾＾
by luckystream (2010-10-13 22:02)
沢山の種類を作られたんですね。
手作りのおやつは健康的でおいしそう。
秋になって食欲が増してるので、お腹が空いてしまいました〜
マフィンが食べたいです…
by laysy (2010-10-15 21:15)
手作り三昧イイですね♪
私は最近、仕事が落ち着いてきて
逆に休みたいモードで
何にもしたくないですが（笑）
でも今日はリュスティック焼きました♪
by chie (2010-10-17 13:19)
私も栗カッター持ってます。
私も最初に使ったとき、流血しました。結構、よく切れるんですよね。気をつけて使わないと。。。
それにしてもステキな三連休、秋っていろいろおいしいものが出てくる季節で
大好きです。
おいしそうなもの目で楽しませていただきました。
by 美食倶楽部 (2010-10-18 19:07)
＊黒髪さん
「手作りの秋」って、アリですね！
手作りから結局「食欲」になりますけどね～。
暑い＆寒いとどうも動きが鈍くなってしまうので、このくらいの季節が
ずっと続けばいいのに（笑）
＊luckystreamさん
りんごの枝に萌える人、あんまりいないような気がします（笑）
でも、気持ち分かりますよ～♪
新鮮でとっても美味しかったです。
すだちは、もう一個入れても良かったかもです。
意外～。
＊laysyさん
夏は作る気にならなかったので、久々のおやつ作りでした。
買いこんだ材料の賞味期限がぞくぞくと迫ってくるので、使わないと！
なので、変な組合せのものが出来るかも（笑）
さつま芋とキャロブチップは合います♪
＊chieさん
ちゃんと休めるときに休んで下さいね。
この時期、パン作りにはぴったりな気温なのでやる気を出したいと思います。
ベーグルも久しぶりに作ろっと。
＊美食倶楽部さん
あ、お持ちですか、栗カッター♪
しかも流血もしましたかー。
しくみが分かると大丈夫なんですけどね。
「栗くり坊主」がずっと気になってたのですが、それよりも少しお安かったし
たまたまスーパーで見かけたので即買いでした。
まだまだ使いたい！
＊ほりけんさん、ねねさん、KOEELE_tokkyさん、せぴあさん、c_yuhkiさん、
SORIさん、cheeさん、こさぴーさん、さーやんさん
niceありがとうございます♪
by ウメ (2010-10-20 14:19)
わぁ♡手作りおやつがいっぱいだぁ♪おいしそう♪
私はおやつ作り方面は勉強不足で。。。
すごいなぉウメ様☆こんなにいっぱい作れて尊敬します♪
by millet (2010-10-20 22:18)
＊milletさん
お誉めの言葉ありがとうございます！
嬉しいな～♪
でも、失敗もいっぱいですよ（汗）
うまーい具合に載せてます、、、うふふ。
＊遊垣晴香さん、クロゴマ紗枝さん、rie-klavierさん、めぇさん
niceありがとうございます♪
by ウメ (2010-10-27 13:16)