チョコチップに疑問

前回の失敗シフォンのリベンジを早々にしておこう、ということで久しぶりのおうち用おやつです。
プレゼントの予定がないと、気楽に出来ていいですね～♪

黒豆はないので、在庫処分も兼ねてチョコチップを投入。
栗ペーストももう使っとかなきゃ、とたっぷり絞りました。
きなこももちろん入ってます。
何でも入れちゃえです。


今回は分量を間違わなかったので、シフォンケーキ自体の出来はまぁまぁだったのですが・・・
チョコチップって、お菓子に入れても固いままでしたっけ？？
食べたらカリポリ言うんですけど。
クッキーなら歯ごたえがあっていいと思いますが、ケーキだとなんだか違和感があるんですよね。
パンに入れた時はカリポリ言わなかったのにな～。

うーん、また別のものに入れて試してみなきゃ♪

タグ：手作り シフォンケーキ きなこ チョコチップ 栗ペースト

コメント 8

栗も大好物です。ウメさんが作られるものは私好みのものが多いです。黒豆といい、きなこといい。いいですね。
by 美食倶楽部 (2009-12-07 20:07) 

栗ペーストたっぷり！！
でもシフォンが軽いからバランスがよさそうですね。
チョコチップ・・・・。
ちょっとしっとりしてたような気がします。でもカリポリもいいですね＾＾
by luckystream (2009-12-08 15:30) 

ひじよに美味しそうです、、、
お売りください。。。＾＾
by mitsu (2009-12-08 16:18) 

チョコチップって溶け残りますよね！
そして結構しっかり残るときのほうが多い気がします。
私がケーキ生地に混ぜ込むときは
パウンドとかが多いから気にならないのですが、
フワフワ生地だったら柔らかくなってほしいですよね。
by chie (2009-12-08 22:49) 

＊美食倶楽部さん
栗って、なんであんなに美味しいんでしょうね（笑）
季節ものですからありがたみも感じられます。
また来年まで、むいちゃってる甘栗ででも我慢しますか～。


＊luckystreamさん
えぇもう、これでもかと絞ってやりました。
でも、切るときに包丁にくっついてはがれたりして散々でした（汗）
チョコチップは、翌日食べてみるとカリポリ言わなくなってまして・・・。
生地の水分で溶けたんでしょうかね。
なんか、謎です。


＊mitsuさん
コメントありがとうございます♪
いつも可愛くて美しい猫ちゃんに癒されております。
美味しそうに見えるのは、栗のおかげです。
失敗が多いんですよ～。


＊chieさん
チョコチップ、溶け残るんですね。
今まであまり意識したことがなかったので、違和感がありました。
食パンに入れたら跡形なく溶けてしまったという方もいらっしゃるようですので、
チョコチップにもよるのかもしれませんね。
フワフワ生地にはどうも合わない歯ごたえでした。


＊gorosan5670さん、ほりけんさん
niceありがとうございます♪
by ウメ (2009-12-09 13:51) 

すごーーーい。
栗ペーストたっぷりでおいしそー♪
by izu3 (2009-12-10 10:16) 

チョコチップって 溶け残るんだねー。
それも シフォンケーキだから
その 違和感たるもの・・・・・・・。だね。

今回も 授業料 払いましたねー。
失敗は 成功のもと・・・でありたい。
by カカ (2009-12-10 23:30) 

＊izu3さん
栗たっぷり♪　ですが、まだペーストは残ってます。
早く消費しなきゃヤバいです！


＊カカさん
溶けてしまってなくなるよりはいいんだけどね。
やっぱりシフォンにはちょっと・・・。
失敗はいっぱいしますよー、これからも！
フフフ・・・。


＊のこさん、よるさん
niceありがとうございます♪
by ウメ (2009-12-14 13:46)