練習、予習は大事

週末の石鎚の予定は中止になり・・・。
来週ではもう紅葉には遅いかなぁ～。
でも！
只今別の紅葉狩りを計画中です♪

そんな週末、練習と実験を兼ねてシフォンケーキを作りました。
ココアシフォンです。


一見成功のように見えますが・・・失敗です。
膨らみが足りないし、切ってみると下に生地が沈んでしまってました。
原因は卵白の泡だてが足りなかったから。
やっぱり足りなかったか～。
分かってるなら最初から気をつければいいのにね（笑）

そして、次の手芸倶楽部の予習のためネックレスが完成♪

９ピン、Tピンを使ったのはほんとに久しぶり！
どうやるんだったか・・・戸惑ってしまいました。
でもやっぱりピンを使うのは楽し～♪
この際買いだめしてるピン類の在庫処分しようかなぁ。

タグ：手作り シフォンケーキ ビーズ ネックレス

コメント 7

秋色のネックレス、ステキ～☆
私も９ピン、Tピン、どっさりあります・・・（汗
石鎚、中止でしたか。私も先週末美ヶ原に行きましたが、
雨で断念、というよりパンクで断念でした。トホホ

by luckystream (2009-10-20 10:09) 

ココアのシフォン、ふんわり～♪
とってもおいしそうですね！
アクセも素敵です♪
by ぱんの日 (2009-10-20 10:20) 

＊luckystreamさん
どっさりありますか（笑）
ピン類は、どうせ使うし～なんてつい大量買いしてしまいますよね。
そしてなぜか丸カンがこれまた大量に・・・。
それにしてもパンクで断念とは！
残念&大変でしたね。


＊ぱんの日さん
シフォンケーキ、味には問題ないんですけどふんわり感が足りなかったです。
まー、おうちで食べる分には少々不細工でもOK！
アクセサリーはあまり付けないのですが、自分で作ると付けてみようかな
という気分になります♪


＊gorosan5670さん、konachanさん
niceありがとうございます♪
by ウメ (2009-10-20 11:44) 

ココアなどの副材料で
油分が入っているものは
メレンゲをつぶす作用がありますよ～
なので少しふくらみが足りなかったんですかね？
私は前にスポンジを焼いて大失敗しました。
全くふくらまなかった・・・
しかし素敵なアクセサリーですね！
スッゴイ上手。
これはキットみたなのがあるのですか？
それともアレンジしたりのオリジナルですか？
とにかくスゴイ！
by chie (2009-10-20 21:00) 

メレンゲ、やっぱり
はっきり くっきり つっぱり！
ぐらい 立てないと 焼きしぼんじゃうんだろうねー。(x_x;)シュン

ちなみに、電動泡だて器って　使っているの？
まさか プロ用？？？

ちなみに 奥園さん？のページに
こんなんのってました

http://d-nabekama.progoo.com/diary/?pid=d-nabekama&commentDispNo=363

へーって感じ。
いつか むすめっチのために　作るときがきたら
参考にしよう。
by カカ (2009-10-21 17:31) 

＊chieさん
ココアを入れる時点で、少し膨らみにくくなるんじゃないかな～とは思ってました。
ココアには油分が入ってますもんね、納得です。
あと、BPを入れ忘れたので本番では忘れずに入れましたが
結局あんまり変わりませんでした（汗）
もう少し練習が必要かも～。
このネックレスは、うちにあるもので作りました。
ビーズなど有り余ってるので、なるべく増やさないようにしてます（笑）
でも、久しぶりにキットを購入してしまいました～。


＊カカさん
メレンゲ、ちょっともろもろになってたので泡立て過ぎかと思って
今回はもろもろにならない程度に控えてみたんだけど・・・。
やっぱりしっかり！泡立てないとダメなのね。
ちなみに電動の泡だて器です。
手動はムリ～。
プロ用なんて持ってないし。。。
あんな大きいの置けません（汗）
↑ の記事を参考に、次はちょっとばかり塩入れてやってみようかな♪


＊タッチおじさんさん、yuki999さん
niceありがとうございます♪
by ウメ (2009-10-22 21:31) 

＊月夜さん
niceありがとうございます♪
by ウメ (2009-10-31 10:12)